8 สายพันธุ์เห็ดน่าปลูก พร้อมวิธีเพาะเห็ดไว้ทำเมนูเด็ดที่บ้าน
วิธีเพาะเห็ดสำหรับกินเองที่บ้าน มีหลากหลายสายพันธุ์ เช่น เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง เห็ดโคน เป็นต้น จะใช้ทดลองปลูกเห็ดขายก็ได้เช่นกัน พร้อมวิธีสังเกตเห็ดพิษด้วย รู้ไหมคะว่าเห็ดที่เราซื้อมากินสามารถปลูกเองที่บ้านได้ โดยใช้พื้นที่ไม่มาก ซึ่งนอกจากทำให้เราได้กินเห็ดที่ชอบแล้ว ถ้ามีความชำนาญสามารถปลูกขายเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลักก็ทำได้ วันนี้เราขอแนะนำวิธีเพาะเห็ดหลากชนิด พร้อมวิธีสังเกตเห็ดพิษ จะได้เลี่ยงเพราะอันตราย ลักษณะทั่วไปของเห็ด เห็ด (Mushroom) เป็นเชื้อราชนิดหนึ่ง เจริญเติบโตมาจากเส้นใย หากได้รับอาหารเต็มที่แล้วจะเติบโตเป็นดอกเห็ด มีลำต้นและหมวกดอก บริเวณใต้หมวกดอกมีครีบซึ่งเป็นอวัยวะสำคัญ เพราะเป็นที่เก็บสปอร์สำหรับขยายพันธุ์ เห็ดแต่ละชนิดมีหน้าตาและสีสันแตกต่างกันไป ปกติเห็ดตามธรรมชาติจะขยายพันธุ์ได้ในทุกสภาพอากาศ ทั้งอากาศร้อน ชายทะเล หรือแม้กระทั่งในหิมะ และยังงอกได้ในต้นไม้ พื้นดิน มูลสัตว์ ขอนไม้...